Gourganes à saveur d’été

///Gourganes à saveur d’été
Gourganes à saveur d’été2017-12-12T22:50:27+00:00

Description du projet

Gourganes à saveur d’été de la Ferme l’Arc-en-ciel du Paradis

INGRÉDIENTS

  • Panier de 2 litres de gourganes
  • 3 oignons moyens
  • 3 zucchinis moyens
  • 4 épis de maïs
  • 3 tomates moyennes
  • Huile
  • 1 c. à soupe de bouillon de poulet en poudre
  • Sel au goût

PRÉPARATION

Pour commencer, préparer vos gourganes (seulement les écosser), puis couper les oignons et zucchinis en rondelles, égrainer le maïs et couper les tomates en quartiers. Quand le tout est prêt, verser de l’huile dans un grande poêle de façon à ce que les légumes ne brûlent pas. Ajouter les oignons et les gourganes en premier. Laisser un peu mijoter, environ 5 minutes. Puis, vous pouvez ajouter les zucchinis, le maïs et les tomates. Incorporer le bouillon de poulet et le sel, bien mélanger. Ensuite couvrir et cuire à feu moyen-vif durant environ 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit assez tendre à votre goût.
Bon appétit !

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