Nous produisons un boeuf santé de conception génétique hybride judicieusement sélectionné.  Notre boeuf est élevé avec la mère et fini au pâturage, sans aucun antibiotique ni hormone de croissance.  Afin d’assurer une excellente qualité de la viande, celle-ci est soumise à une maturation prolongée.

Nos boeufs ont marché plus de kilomètres dans les prés qu’ils en ont parcourus sur la route!