Notre ferme située en plein village de St Marc des Carrières, est heureuse de vous proposer la vente au détail de viande de cerf rouge. Nous vous offrons un vaste choix de découpes emballées sous-vide et congelées.
La viande de cerf rouge est considérée comme une viande de très haute qualité, sans cholestérol, sans gras, très riche en fer et d’une tendreté exceptionnelle. Nous vous garantissons une viande sans antibiotique ni hormone de croissance.

Notre cheptel, nourrit uniquement de grains (avoine) et de foin, s’epanouit à l’année longue dans des enclos d’environ un hectare chacun.